فوائد اللوز والقهوة
حسب ما نشرته وكالة Healtheline، يُعرف اللوز باحتوائه على نسبة عالية من البروتين والألياف والدهون الصحية، ما يساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول وتقليل الرغبة في تناول الوجبات السريعة خلال اليوم، خاصة عند تناوله في بداية اليوم مع المشروبات المنبهة مثل القهوة.
كما يساهم هذا المزيج في تحسين التركيز والانتباه، إذ تعمل القهوة على تنشيط الجهاز العصبي بفضل مادة الكافيين، بينما يمد اللوز الجسم بفيتامين E والمغنيسيوم اللذين يدعمان صحة المخ والأعصاب، ما يساعد على زيادة القدرة الذهنية خلال ساعات العمل والدراسة.
ويشير مختصون إلى أن تناول اللوز مع القهوة قد يساعد أيضًا في تقليل التأثيرات السلبية للكافيين على المعدة، حيث تعمل الدهون الصحية الموجودة في اللوز على تهدئة امتصاص الكافيين تدريجيًا، ما يقلل الشعور بالتوتر أو الخفقان لدى بعض الأشخاص.
ومن الفوائد الأخرى لهذا الروتين الصباحي، دعم صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم، إذ يحتوي اللوز على مضادات أكسدة وعناصر غذائية تساهم في تعزيز صحة الأوعية الدموية وتقليل الالتهابات، خاصة عند تناوله بكميات معتدلة يوميًا.
وينصح خبراء التغذية بالاكتفاء بحفنة صغيرة من اللوز غير المملح مع فنجان القهوة صباحًا، مع ضرورة الحفاظ على نظام غذائي متوازن وعدم الإفراط في تناول الكافيين، للحصول على أفضل الفوائد الصحية دون آثار جانبية.